Volim dobro vino
i volim dobar gin.
Volim dobro vino
i volim dobar gin.
Destilerija u kojoj AmaGin oživljava, čiji nastanak datiraju iz 1852. godine, opremljena je tradicionalnim aparatima od potpunog bakra koji se napajaju parnim sistemom i kojima dominiraju sjajni ravni rektifikacioni stubovi, takođe rigorozno od bakra. Glavni destilatori, sada u svojoj četvrtoj generaciji, nisu hteli da uvode sisteme za automatizaciju procesa,
vjerujući da je jedini istinski pouzdan alat koji može razlikovati brojne aromatične kompozicije džina njihov njuh. Iz tog razloga, delikatno miješanje različitih komponenti destilacije („glava“, „srce“ i „rep“) se vrši nakon organoleptičke analize direktno od strane glavnog destilatora.
Partnerstvo koje ima drevno porijeklo između zemlje i čovjeka...
amagin
Suština AmaGin-a potiče od odabranih biljaka i ekstrakta komine grožđa sa otkinutim peteljkama pogodnim za dobijanje Amarone della Valpolicella DOCG. AmaGin ima intenzivan i elegantan karakter koji se izražava u posebnosti zavodljive ružičaste boje, u suvom ukusu i u delikatnoj aromi. Vješta, jedinstvena i zanatska destilacija svrstava ga među najoriginalnije proizvode na svom području.
Svježi i postojani džin koji ide uz suhe ili blago slatke tonike. Bobice kleke se ulijevaju u čisti alkohol i destiliraju u tradicionalnom parnom aparatu. Glavni destilator zatim dopunjava destilat odabranim botaničkim sastojcima i sastojcima uključujući ekstrakt komine grožđa bez peteljki pogodan za dobivanje Amarone della Valpolicella DOCG
amagin
Suština AmaGin-a potiče od odabranih biljaka i ekstrakta komine grožđa sa otkinutim peteljkama pogodnim za dobijanje Amarone della Valpolicella DOCG. AmaGin ima intenzivan i elegantan karakter koji se izražava u posebnosti zavodljive ružičaste boje, u suvom ukusu i u delikatnoj aromi. Vješta, jedinstvena i zanatska destilacija svrstava ga među najoriginalnije proizvode na svom području.
Svježi i postojani džin koji ide uz suhe ili blago slatke tonike. Bobice kleke se ulijevaju u čisti alkohol i destiliraju u tradicionalnom parnom aparatu. Glavni destilator zatim dopunjava destilat odabranim botaničkim sastojcima i sastojcima uključujući ekstrakt komine grožđa bez peteljki pogodan za dobivanje Amarone della Valpolicella DOCG
amagin
Suština AmaGin-a potiče od odabranih biljaka i ekstrakta komine grožđa sa otkinutim peteljkama pogodnim za dobijanje Amarone della Valpolicella DOCG. AmaGin ima intenzivan i elegantan karakter koji se izražava u posebnosti zavodljive ružičaste boje, u suvom ukusu i u delikatnoj aromi. Vješta, jedinstvena i zanatska destilacija svrstava ga među najoriginalnije proizvode na svom području
Svježi i postojani džin koji ide uz suhe ili blago slatke tonike. Bobice kleke se ulijevaju u čisti alkohol i destiliraju u tradicionalnom parnom aparatu. Glavni destilator zatim dopunjava destilat odabranim botaničkim sastojcima i sastojcima uključujući ekstrakt komine grožđa bez peteljki pogodan za dobivanje Amarone della Valpolicella DOCG
Suština AmaGin-a je izražena u 40 stepeni alkohola za 5 destilovanih biljaka tehnikom hladne infuzije u čistom alkoholu i vodi.
Omotajuće note kleke oslobađaju okusne senzacije na nepcu u simbiozi sa blago voćnim mirisima koje daje ekstrakt komine. Za kompletiranje recepta, cimet, sladić i bergamot daju mu cvjetni miris i blago začinjeni okus. Ovo su botanički interesi koji AmaGin čine jednim od najdragocjenijih i najoriginalnijih proizvoda te vrste, bilo da ga pijete čistog ili ga koristite kao podlogu za razrađene koktele
€ 43,62
Ama Gin Black London Dry
Suština AmaGin London Dry proizlazi iz pažljivog odabira 10 dragocjenih biljnih biljaka zajedno s ljuskom grožđa Corvina i Rondinella.
London Dry metoda je najplemenitija metoda proizvodnje džina: ona omogućava jednu destilaciju u alembiku svih botaničkih biljaka. Koriste se tradicionalni diskontinuirani bakreni aparati za kupanje “Tullio Zadra”. AmaGin London Dry rezultat je duboke organoleptičke analize koja je definirala savršenu kombinaciju najtradicionalnijih vrijednosti London Dry Gina.
Ama Gin Black London Dry
Suština AmaGin London Dry proizlazi iz pažljivog odabira 10 dragocjenih biljnih biljaka zajedno s ljuskom grožđa Corvina i Rondinella.
London Dry metoda je najplemenitija metoda proizvodnje džina: ona omogućava jednu destilaciju u alembiku svih botaničkih biljaka. Koriste se tradicionalni diskontinuirani bakreni aparati za kupanje “Tullio Zadra”. AmaGin London Dry rezultat je duboke organoleptičke analize koja je definirala savršenu kombinaciju najtradicionalnijih vrijednosti London Dry Gina.
Ama Gin Black London Dry
Suština AmaGin London Dry proizlazi iz pažljivog odabira 10 dragocjenih biljnih biljaka zajedno s ljuskom grožđa Corvina i Rondinella.
Londonska suha metoda je najplemenitija metoda proizvodnje džina: ona omogućava jednu destilaciju u destilatu
sve botanike. Koriste se tradicionalni diskontinuirani bakreni aparati za kupanje “Tullio Zadra”. AmaGin London Dry rezultat je duboke organoleptičke analize koja je definirala savršenu kombinaciju najtradicionalnijih vrijednosti London Dry Gina.
Pažljivi proces destilacije 10 odabranih botaničkih proizvoda odvija se u tradicionalnim diskontinuiranim bakrenim destilatorima u bain-marie-u, iz drevne tradicije Master Distiller Tullio Zadra, čineći proizvod ugodno punim i obavijajućim
Zahvaljujući složenoj kombinaciji asperule, mente i rabarbare, uz kleku i korvinu, rondinellu i korvinone grožđe, Master Distillers su uspjeli stvoriti mediteransku aromatičnu ravnotežu koja nas može prenijeti na osjetilno putovanje kroz arome i okuse Valpolicelle.
Dodatak prstohvata Gentiane, Centaurea, Calamo i China daje AmaGin Black London Dry izrazito suv karakter sa zeljastim nijansama, pojačan sadržajem alkohola od 45%, što ga čini savršenom osnovom za strukturirane koktele.
€ 52,09
