Eolo Sicilian Compound Gin ističe se po snažnom citrusnom mirisu, sa izrazitim aromama limuna, bergamota i narandže. Na nepcu su citrusne note postojane; bosiljak daje svježinu, dok divlji komorač daje gotovo balzamičnu aromu. Začinjeni finiš ružičastog bibera koji gutljaj čini egzotičnim
Proizvođač, Antica Compagnia dei Venti, je projekat koji polazi od tradicije ove teritorije, od porodičnih priča, od mirisa i sugestija Sicilije, esencija koje se nalaze u botanici sicilijanske teritorije. Ljubav prema rodnom kraju spaja inkluzivnu viziju svijeta i prirode, u svijesti da tradicija u susretu s novim nalazi novu snagu. Zapravo, vjetrovi prolaze svijetom, duvaju priče o putovanjima i avanturama, odjeci riječi, parfemi i daleki svjetovi... a Eol je Bog vjetrova.
