Original Malfy Gin es produeix amb un alambic al buit tradicional italià d'acer inoxidable amb alambic Ginebre italià i base de Blat d'hivern italià (sense gluten). Es porta a la gradació amb aigua de font del Monviso (la primavera més pura i alta d'Itàlia).
És una ginebra "Ginebre endavant", per tant saquí, amb notes predominants de ginebre, combinades amb una frescor donada per notes cítriques molt lleugeres i un toc de notes especiades de coriandre. Perfecte en qualsevol barreja, especialment recomanat per a còctels Negroni i Martini.
