Natur, passion og historie.
Caorunn, en begrænset produktion født af Skotlands unikke ressourcer.
Den røde stjerne repræsenterer de fem keltiske planteekstrakter: rønebær, det rødme æble typisk for højlandet, lyng, mælkebøtte og myrte. Pertshire hindbær fuldender arbejdet i Raspberry versionen.
"Der er intet bedre end at smage på produkter lavet med håndplukkede ingredienser - ikke kun smager de bedre, de forbinder dig også med naturen og de vidundere, der tilbydes.",
Simon Buley, Caorunn Gin Master.
SKOTLAND, I 4 SÆT.
PRØV SOMMERDRIKKEN
Caorunn Juniper
Ingredienser:
- Gin Caorunn
- Caleri, Giusmìn enebær sort te
- Rødt æble
- Isterninger
fremstilling:
Forbered på forhånd en kold infusion af Caleri, indisk sort te med enebær, krydderier og citrongræs fra Giusmìn-udvalget.
Fyld en 300 ml tumbler med is næsten til randen.
Hæld 20 ml gin og den resterende infunderede te med en jigger.
Pynt med en rød æbleskive med skræl.
