Wassergeist
Acquaspiritosa wurde geboren, um das Erbe der italienischen Küche und des Weins zu erforschen und zu bewahren. Sein Katalog ist das Ergebnis einer ständigen und leidenschaftlichen Suche nach kleinen, oft unbekannten Produktionen, kleinen Stücken Italiens, die es zu entdecken, aufzuwerten und den Liebhabern von gutem Essen und gutem Trinken bekannt zu machen gilt. Sein Ziel ist es auch, kleinen Produzenten zu helfen, ihre Arbeit bekannt zu machen, indem nur die hochwertigsten Produkte und Rohstoffe ausgewählt werden.