Original Malfy Gin wird mit einem traditionellen italienischen Vakuumdestillierkolben aus Edelstahl hergestellt Italienischer Wacholder und Basis von Italienischer Winterweizen (glutenfrei). Es wird mit zur Abstufung gebracht Quellwasser des Monviso (die reinste und höchste Quelle Italiens).
Es ist ein Gin "Wacholder nach vorne", also shier mit vorherrschenden Wacholdernoten, kombiniert mit einer Frische, die durch sehr leichte Zitrusnoten und einen Hauch von würzigen Noten von Koriander gegeben wird. Perfekt in jeder Mischung, besonders empfohlen für Negroni- und Martini-Cocktails.