Gin Luz wurde von Barkeeper Leonardo Veronesi mit Distilleria Marzadro kreiert. Es ist ein sehr frischer und aromatischer Gin mit balsamischen und blumigen Noten, die die von Wacholder begleiten. Ein trockenes, weiches und anhaltendes Destillat, das zum Mischen empfohlen wird.
Die neun Botanicals – Wacholder, Lorbeerblatt, Olivenbaum, Waldmeister, Rosmarin, Salbei, Salvia Sclarea, gemeine Minze, Zitrone – werden aufgegossen und dann separat destilliert und schließlich mit Wasser aus dem Monte Baldo im Trentino zur Gradation gebracht.
