Elephant Aged Gin wird mit dem London Dry Verfahren in einem traditionellen Arnold Holstein Kupfer Destillierkolben in kleinen Chargen von 600 Flaschen destilliert. Die Basis besteht aus dem Elephant London Dry Gin, mit Roggenalkohol und 14 Botanicals, davon 5 afrikanisch, jedoch in unterschiedlichen Mengen im Vergleich zum Original und mit einem Alkoholgehalt von 52% Vol. reift etwa ein Jahr in Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein seidiger und würziger Gin am Gaumen, mit rauchigen, aber süßen Noten, begleitet von einem angenehmen Hauch von Vanille. E ' Molto Morbido, besonders im Abgang, und vollmundig, reich an Geschmacksnoten. Perfekt sowohl pur als auch gemischt getrunken.
Alle Flaschen sind personalisiert, das Etikett ist handgeschrieben und das Logo bezieht sich auf die Buchstaben, die in den Briefen verwendet wurden, die die Entdecker des XNUMX. Jahrhunderts nach Hause schickten, um von den entdeckten Pflanzen und ihren Abenteuern zu erzählen. Die gealterte Version weist kleine Designunterschiede auf, die die Exklusivität dieser limitierten Edition unterstreichen.
Seit seiner Gründung im September 2013 ist Elephant Gin spendet 15% der Einnahmen an zwei Stiftungen, die sich der Erhaltung der afrikanischen Flora und Fauna verschrieben haben: dem Ranger Club der Big Life Foundation und der Space For Elephants Foundation. Der ökologisch nachhaltige und sozial nachhaltige Produktionsmethode of Elephant Gin wurde von Positive Luxury anerkannt, die der Marke ihr Schmetterlingszeichen verliehen.
