Gin überhaupt

Gin Ever, ausgezeichnet mit der Goldmedaille beim CINVE 2012 und der Bronzemedaille beim San Francisco World Spirits Competition 2015, ist der erste jemals in Valencia hergestellte London Dry und enthält lokale Pflanzenstoffe wie Zitrusfrüchte und aromatische Pflanzen aus dem Naturpark von Sierra Mariola. Es wird dreifach mit einer handwerklichen Methode destilliert, weil Die erste Destillation verleiht dem Gin seinen Charakter, die zweite seine Weichheit und die dritte seine Reinheit. Überwiegt in der Nase das Aroma von Wacholder, lässt erst am Ende Platz für Zitrusfrüchte, am Gaumen ist es stattdessen ein perfekt ausbalancierter Gin. Alle Aromen harmonieren auf unglaubliche Weise und beleben dies Gin, der sowohl weich als auch wunderbar intensiv ist.