Puppy ist eine Marke von Mark Spirits, einem italienischen Unternehmen, das sich für seine Puppy- und Sherlock-Gins von der Entdeckungslust inspirieren ließ, die nicht nur Menschen, sondern auch Hunde, insbesondere den Jagdhund, auszeichnet. Puppy ist der "Welpe" der Kollektion, ein sehr einfach zu mixender Gin dank seines linearen Geschmacks. Tatsächlich entstand es aus der Idee, ein Produkt zu studieren, das als Brücke zwischen der Welt des Gins und der Welt der Liköre fungieren würde, die zunehmend von den besten Barkeepern in Mischungen verwendet werden. In der Tat ist Gin eine Menge weich und frisch, süß durch Fenchelsamen und mit starken Anklängen von Sternanis.
Wir empfehlen ihn in einem Gin Tonic mit Dry Tonic Water oder einer Variante von Tom Collins mit grünem Apfelextrakt zu servieren, dessen Säure mit der Süße von Fenchel kontrastiert. Besonders geeignet sind alle sauren Cocktails, weil sie die Frische des Anis verstärken und sofort Strandurlaubsgefühle auslösen.
