Nocino

Der Nocino di Modena ist ein Eckpfeiler der modenesischen Tradition, der seit 1814 in Modena von einer der ältesten Brennereien Italiens hergestellt wird. Seit 2004 ist der Nocino di Modena Casoni von der Handelskammer als typisches modenesisches Produkt anerkannt und mit dem gekennzeichnet Kollektivmarke 'Tradition and Flavors of Modena'. Die Essenz der Walnuss, ideal nach dem Essen, pur oder mit Eis.