Mattia Reggiani, fondateur de Sorte, a voulu créer son propre London Dry Gin, différent de tous les autres, parmi les rares London Dry with Tonka Beans. Le gin est conçu non pas dans une logique de profit, mais de durabilité, avec des plantes 100% naturelles récoltées au cœur de la Toscane auxquelles s'ajoute la précieuse baie sud-américaine.
Au nez et en bouche Sorte Gin libère des notes parfaitement équilibrées de genévrier avec des notes délicates de cardamome, de jasmin, de coriandre et de racine d'iris. Pour clôturer l'expérience sensorielle, la finale herbacée et enveloppante de la Fève Tonka.
