Grappa de Pignoletto

Esta grappa deliciosa e perfumada de Pignoletto é producida pola recoñecida Distilleria Gavioli, que traballa na provincia de Módena, na Emilia Romagna, desde 1965. Con este produto a empresa quere dar expresión ás vides do territorio porque permiten para obter un destilado verdadeiramente elegante aínda que pouco coñecido. A grappa é monovarietal e elabórase con destilación discontinua a baño maría con columna de rectificación para obter o máximo rendemento cualitativo.