Ginebra seca de Londres

Il Ginebra seca de Londres debe o seu nome a cuestións históricas e non porque debería producirse en Londres.

O termo Seque indica unha Gin que non require a adición de azucres.

Un Ginebra seca de Londres destílase con todas as materias primas naturais en presenza, entre as que é necesario que haxa enebro.

Non é posible engadir máis substancias aromáticas despois da destilación, pero só alcohol puro ou auga para acadar o contido alcohólico desexado, que debe ser de polo menos 37,5 ° e inferior a 57 °.