Japan

Nakon velikog globalnog uspjeha postignutog s i viski, Japanci također pokušavaju s i gin.

Nekoliko destilerija, od onih strukturiranih do malih obrtničkih stvarnosti, počelo je distribuirati svoje japanski džinovi, proizveden od lokalnih i tipičnih botaničkih proizvoda kao što su Yuzu, cvjetovi trešnje, zeleni čaj i sansho papar.

Japanski ginovi su vrlo posebni i imaju vrlo jasne razlike u odnosu na klasike London Dry Gin, protagonisti u Italiji i Europi. Ovdje su džinovi iz Rising Sun dostupni u Gin Shopu.