Az Essense egy olasz márka, amely a filteres kávéra és az eszpresszó alternatív extrakciós módszereire összpontosít. A Coffee Tonic abból a vágyból született, hogy felkeltse a kíváncsiságot egy összetevő – a kávé – iránt, amelyet gyakran alábecsülnek a mixológia és általában az italok világában. Ennek az italnak az elkészítésével az Essense az Enrico Giotti céget bízta meg, amely vitathatatlan ikon az aromás termékek között.
A Coffee Tonic-ot a kávé gyümölcsös íze jellemzi. A citromsav, a kinin keserűsége és a karamell édessége közötti egyensúly egy olyan itallá teszi, amely képes a különféle ízekre kacsintgatni anélkül, hogy elborzadna. Önmagában és kávéízű italok, koktélok alapanyagaként is kiváló. A borostyánsárga szín, az enyhén zavaros megjelenés és az enyhe üledékképződés garanciája a receptben használt és különböző egyeredetű fajtákkal előállított kávé természetes infúziójának.
