Náttúra, ástríða og saga.
Caorunn, takmörkuð framleiðsla fædd úr einstökum auðlindum Skotlands.
Rauða stjarnan táknar keltnesku grasadýrin fimm: rjúpnaberið, epli sem er dæmigert fyrir hálendið, lyng, túnfífill og myrtu. Pertshire hindber fullkomna verkið í Raspberry útgáfunni.
"Það er fátt betra en að smakka vörur úr handvöldum hráefnum - þær bragðast ekki bara betur, þær tengja þig líka við náttúruna og undur sem í boði eru.",
Simon Buley, Caorunn Gin Master.
SKOTLAND, Í 4 SETNINGUM.
PRÓFIÐ SUMARDRYKKINN
Caorunn Juniper
Innihaldsefni:
- Gin Caorunn
- Caleri, Giusmìn einiber svart te
- Rautt epli
- Ísmolar
Undirbúningur:
Útbúið fyrirfram kalt innrennsli af Caleri, indverskt svart te með einiberjum, kryddi og sítrónugrasi úr Giusmìn úrvalinu.
Fylltu 300 ml krukka með ís næstum að barmi.
Hellið 20 ml af gini og teinu sem eftir er af innrennsli með kvisti.
Skreytið með rauðum epli með hýði.
