Wat dësen Gin speziell mécht ass d'Benotzung vu frësche Botanik aus der Ligurescher Riviera dei Fiori, déi aus onbehandeltem Planzen gesammelt ginn an no e puer Stonnen benotzt ginn, sou datt d'Qualitéit an d'Frëschheet vun hiren wäertvollen äthereschen Ueleger erhalen. Den Numm ass tatsächlech dee vum Duerf Barbarasa di Pompeiana aus deem den Ersteller vum Rezept kënnt.
Barbarasa Gin verëffentlecht herrschend Notizen vu Juniper ausgeglach duerch Zitrus a Mëttelmier Noten (Myrtle-Rosmarin), mat engem frëschen, liicht wierzegen Nogeschmaach. Ënnert de 14 Botanik fanne mir Zitrusfrüchte, klassesch Gewierzer, Myrtelblieder, Oliveblieder, Rosmarin, Goji Beeren a Kürbiskerne.