Gebuer am 2016, ass d'Kyoto Distillerie déi éischt japanesch Brennerei gewidmet fir Gin, inspiréiert vun der Geschicht an dem Handwierk vu Kyoto. Besonnesch Elementer sinn déi héich Qualitéit, d'Sich no lokalen Botanik an déi raffinéiert Reisalkoholbasis.
Ki No Bi Sei Gin ass d'Navy Strength Versioun vum Ki No Bi Original, produzéiert mat 11 Botaneschen destilléiert a 6 getrennte Gruppen no der Aart:
- Basis: Juniper, Iriswurzel an Akamatsu (rout Pinien)
- Fruucht a floral Deel: Bambus a roude Shiso
- Gewierzer: Ingwer
– Kraider: Sansho Peffer a Kinome Blieder
- Zitrusfrüchte: Yuzu an Zitroun
- Téi: Gyokuro gréngen Téi
Perfekt fir Gin Tonics an aner Gin-baséiert Cocktailer, et krut déi héchst Unerkennung um IWSC 2018.
