Ginn Lu, wéi d'Virgänger Gin Mi e Gin Ti, gëtt a klenge Chargen mat der gréisster Suergfalt, Opmierksamkeet op Detailer a mat héchste Qualitéitsmaterialien an enger klenger Stad an de Savona Hills, Cengio produzéiert. D'Gins vu Rossella a Lele Saporiti sinn d'Resultat vun enger Aarbecht an der Synergie tëscht Professionnelen aus der Welt vum Food & Beverage: Alessandro Pancini a Luca Graffo vun Laboratoire Urspronk zesumme mam Tommaso Coppo, Chef a Chef Barman vum Drop Cafè zu Casale Monferrato.
de Passage an de verschiddene Fässer - Oak, Mulberry, Juniper - gëtt eng éischt waarm an déif Sensatioun vun Tannine, Bëscher a Gewierzer. Lues a lues, beim Nogeschmaach, entstinn déi waarm a séiss Aromen vun Damask Rose an Orange an déi raucheg Téin vum Lapsang Souchong. D'Finish ass ganz laang, mächteg, mëll. Tatsächlech ass Gin Lù en exzellente After-Dinner, komplex a waarm, awer op de Fielss ass och e fantasteschen Aperitif, besonnesch wann et vun engem Stéck Orange oder enger Maraschino Kiischt begleet gëtt
