Kissing.Lab ass eng jonk landwirtschaftlech Firma, déi haaptsächlech fir d'biologesch Veraarbechtung vu KissinGarlic gewidmet ass, no den antike Landwirtschaftstraditioune vun der Montepulciano Regioun, an der Toskana. A genee duerch d'Benotzung vun de Botanik, déi ronderëm hir Kultivatiounsfelder wuessen, hunn se an hirem Gin Bacio d'Aromen a Goûten déi typesch fir d'Géigend erstallt hunn: Juniper, Lorbeerblat, Rosmarin, Lavendel, Oliveblatt, Pflaume, Elderblume, Verbena.
Gin bacio ass e destilléierten dréchene Gin aus der Toskana, déi sech duerch déi direkt Hiweiser vu Juniper charakteriséiert, déi mat séissen a fruuchtege Noten vun Elderflower a lokal Plum genannt "Been vun der Nonnen" kombinéieren. Dann entstinn Kraidernoten, déi Tiefe a Komplexitéit dem Destillat ginn, wat laang am Mond bleift, mëll a samteg.