D'Chase Famill am Joer 2008 huet ugefaang e Portfolio vu Gins, Wodkas a Likören ze bauen, déi hinnen erlaabt hunn d'Brennerei ze ginn, déi englesch Qualitéit an Hierkonft an der Welt duerstellt. Hir Mark baséiert op der natierlecher Hierkonft vun den Zutaten an op der Bewosstsinn vum Konsument iwwer d'Produktiounsprozesser, fir eng Qualitéits- an Transparenzpolitik ze förderen.
William Chase Elegant Gin ass charakteriséiert vun engem excellent Gläichgewiicht tëscht de staarken Noten vun Juniper, déi frësch vun Zitrusfrüchte a virun allem de gutt erkennbar Hiweiser vun der Äppel Alkohol Basis. Déi lescht mécht et perfekt fir de Martini Cocktailer. Am Gin Tonic kënnt Dir de Goût vum Apel stäerken andeems Dir eng Scheif als Garnéier bäidréit.
