Eng richteg Raritéit: si goufen produzéiert nëmmen 350 Fläschen a gëtt fir de Public exklusiv op GinShop verkaf.
Malidea ass den onofhängege Projet vun Sebastian Rosu, ee vun de bekannteste Bartenders vu Sardinien, deen d'Biodiversitéit vu sengem Land erliewt andeems hien de Vermouth Balsamico Ruju lancéiert.
Et huet eng vinous Basis vun Cannonau, absolute Protagonist Pontes produzéiert vum Mastio Hofmann Cellars vu Galtellì, zu deem eng Cannonau Balsamico Esseg am Alter iwwer 20 Joer plus dräi endemesch Zitrusfrüchte - sa pompia (Slowfood Presidium), bitter Orange a Limetta Bulsha ("Limuneddu Druche" op Sardinesch, mat intensiven Aromen ähnlech wéi Bergamot) - an uechtzéng lokal botanicals Hand-ausgewielt - ënnert dëse Blieder vun Myrtle, Salbei, Löwenzahn, wëll chicory, Mier wormwood, Réischteren Safran Blummen, Biesem Blummen, Cedrino licorice an Sardinian Gentian -.
Ruju Malidea Balsamic Vermouth gëtt Hiweiser vun wierzegen, fruuchteg an citrusy. Rubinrout a Faarf, et tickelt de Gaum mat direkten Umami, dann bitterséiss, Ausbroch vu balsamesche Frëschheet an ewech e liicht batteren Ofschloss. De Ruju ass gedréckt, aussergewéinlech komplex a villsäiteger gläichzäiteg. Intrusive Protagonist vun engem grandiosen Negroni, perfekt fir ordentlech ze genéissen, en onvergiessleche Begleeder fir ganz alen oder schimmel Kéiser.
