Fred Jerbis Gin gaminamas Friulyje, o visi ingredientai yra 100% itališki. Dvylika dabartinių džino augalų augina džino kūrėjas Federico Cremasco. Fre Jerbis Gin gimė iš jo aistros oficialiems augalams ir jo idėja buvo pradėti nuo itališkų botaninių ekstraktų ir sukurti Viduržemio jūros regiono džiną, įkvėptą vienuolių, kurie į alkoholį įdėjo natūralių ekstraktų, kad išsaugotų jo veikliąsias medžiagas.
Fred Jerbis Gin iš karto atpažįstamas, turtingas aromatais ir kvapais, kuriuos suteikia 43 botanikai. Tai sudėtingas džinas, bet taip gerai subalansuotas, kad yra paprastas. Ant nosies vyrauja kadagys, o alkoholio užuominos beveik nepajuntamos. Skonis subtilus, su žolelių, citrusinių vaisių ir pikantiškomis natomis; joks aromatas neužgožia kito, bet jie susijungia į simfoniją.
