Mìl Gin yra intensyvaus ir pilno skonio, kurį teisingai galima apibūdinti kaip Viduržemio jūros regioną. Puikus augalinių medžiagų balansas ir gamybos metodas „Irish Pot Still“ užtikrina, kad džinas būtų unikalaus skonio, o ne sudėtinga skirtingų kvapų seka. Skonis yra gaivus ir patvarus, su kadagio, žolelių natomis ir citrusiniu užbaigimu.
Šis džinas yra vienas klasikinio airiško džino ir Iberijos skonių sintezė. Butelyje pavaizduotas vyras Mìl yra mitinis ispanų karys, kurio palikuonys, vadinami Milesian arba Milaures, atvyko į Airiją ir perėmė salą, kolonizuodami ir apgyvendindami ją savo palikuonimis. Pasak legendos, todėl visi airiai kilę iš Mìl, o jo mileziečiai atnešė čia tipiškus Ispanijos skonius, kurie atsispindi Gin Mìl.
Rekomenduojame išbandyti Mìl Gin in Gaivus ir vasariškas Gin Tonics, pavyzdžiui, su garnyru raudoni vaisiai arba su vienu greipfruto žievelės ir baziliko lapelio sustiprinti Viduržemio jūros regiono savybes.