1963 m. gimęs Phillipsas Gin yra a Labai klasikinis London Dry; nosyje ir gomuryje skleidžia gaivias ir kvapnias natas, tarp kurių neabejotinai dominuoja kadagys. Džinas tinka bet kokio tipo maišymui.
Kompaniją Phillips XX amžiaus pradžioje įkūrė rusų šeima, kuri emigravo į Ameriką kaip nedidelė saldumynų ir laikraščių platintoja. Bėgant metams ji tapo viena novatoriškiausių ir solidžiausių spiritinių gėrimų įmonių JAV.