Pirmasis Sicilijos rožinis džinas gaminamas naudojant „Sur Lies“ vyno gamybos metodą. „Vulcano Etna Dry Gin“ augalinės medžiagos yra išgrynintos ant Nerello Mascalese kilniųjų nuosėdų, po to atliekamas batonažo ir gravitacijos filtravimas. Prieš išpilstant į butelius, papildomas vynas papildomas raudonuoju vynu iš Contrada Petto Dragone nobilato barriques.
Vyno natos suteikia elegantiškų ir subalansuotų niuansų originalaus recepto žolinėms ir gėlių savybėms. Unikali ir ypatinga patirtis, tikra Sicilijos teritorijos šventė.