Bitter Amaranto yra tikrai unikalus produktas, be dažiklių ir kvapiųjų medžiagų, paruoštas kruopščiai atrinkus alkoholį ir cukrų, kurie yra dalis šio slapto recepto, kurį Elettrico šeima saugojo daugelį metų. 2019–2020 m. jis laimėjo penkis apdovanojimus visame pasaulyje tarp Kinijos, Belgijos, Vokietijos ir kaip geriausias 2019 m. „Bitter“ pasaulyje.
Sprogiame augalų mišinyje randame gencijonų, rabarbarų, cinchona calisaya, vilkdalgių, gvazdikėlių ir šafrano. Gencijonas ir apelsinas apibūdina pagrindines jo skonio natas.
