Iš kūrybingo Roby Martono proto kyla Tonka Gin, unikalus distiliatas dėl daugelio priežasčių. Visų pirma, distiliavimo technika, pasak Martono, yra unikali pasaulyje. Asmeniškai Martono parinktos augalinės medžiagos yra distiliuojamos atskirai su šaltu užpilu, tarp jų yra ir Tonka pupelės – augalo iš Pietų Amerikos sėkla, kurios skonis panašus į vanilę, bet ne toks saldus. Džinas atrodo drumstas, nes nėra filtruojamas ir apibrėžiamas kaip "senovinis", nes ingredientai, būdami natūralūs, gali skirtis priklausomai nuo metų klimato, todėl kiekviena partija gali turėti šiek tiek skirtingas organoleptines savybes.
Kaip ir bet kuris klasikinis džinas, Tonka Gin kadagio natos vyrauja tiek nosyje, tiek gomuryje, bet visada kartu su panašiomis į vanilę, bet sudėtingesnėmis Tonka pupelių natomis. Stiprus ir sudėtingas skonis bei ypatingas aromatas rodo, kad yra citrusinių vaisių ir prieskonių, kurie harmoningai subalansuoja distiliatą, kuris iš tikrųjų išlieka minkštas. Tai vienas iš nedaugelio džinų, kurie tikrai labai tinka būti girtas tiesiai, galbūt kartu su geru cigaru.
