Istorija apie Gazér Gin – tai trijų draugų Davide, Federico ir Simone nuotykiai, kurie apkeliavo pasaulį iš Trentino, niekada neprarasdami ryšio tarp jų ir, svarbiausia, su vieta, kur jie gimė ir užaugo. Būtent noras padaryti ką nors konkretaus, kad pagerintų ir apsaugotų teritoriją, paskatino juos išleisti produktą, į kurį būtų įtraukta Trentino miškų skoniai. Be to, dalis pajamų paaukota Trentino medžio susitarimui, susijusiam su miškų atsodinimu ir aplinkos apsauga.
Nosis Gazèr Gin yra intensyvi ir apgaubianti, medaus kvapo, lydima kadagio ir gėlių šeivamedžio natų. Skonis yra gaivus ir gėlėtas dėl šeivamedžio ir ramunėlių natų, sušvelnintas saldžiomis medaus natomis, o po to palieka malonų balzaminį poskonį, suteikiamą kalninės pušies.
