RYE 1886 ORGANIC – vienintelė Estijoje ekologiškai gaminama BIO degtinė.
Ši aukščiausios kokybės degtinė yra pagaminta iš 100% sertifikuotų ekologiškų estiškų rugių ir gaminama Moe Fine Spirit Distilery gamykloje, kurią 1886 metais įkūrė Estijos vaistininkas Jakobas Kurbergas. 1886 m. rugiai buvo auginami be herbicidų ar cheminių trąšų, o Moe Mahe 1886 tęsia daugiau nei 100 metų trunkančią tradiciją.
Estonian Spirit OÜ Moe Fine Spirit Distillery yra pirmoji įmonė Estijoje, gavusi ekologinės alkoholinių gėrimų gamybos sertifikatą (sertifikatas n17066). Ekologiški rugiai suteikia degtinei švarų ir švelnų skonį. Be pridėtinio cukraus ar priedų. Ypatingas skonis išgaunamas dėl gamyboje naudojamo vandens, gaunamo iš Pandivere valstybinės nacionalinės apsaugos teritorijos šulinio Nr. 3142.
