Henry Besant ir Dre Masso, pirmaujantys tarptautiniai barmenai, pradėjo projektą, siekdami sukurti tobulą maišymui skirtą tekilą bendradarbiaudami su Tekilero meistru Jesúsu Hernandezu Los Altos spirito varykloje Meksikoje, o laimėję daugybę apdovanojimų jie pristatė šią tikrai sendintą versiją. Nuostabu.
„Altos Olmeca“ „Tequila Reposado“, kurią gamina „Destilería Colonial de Jalisco“, gaminama tik iš geriausių „Agave Blu Weber“ augalų, auginamų Jalisco regione, naudojant dvigubą distiliavimą variniuose distiliavimo induose. Intensyvus ir harmoningas, jo skonis tampa dar gilesnis ir apvalesnis šešis mėnesius brandinant medienoje buvusiose viskio statinėse. Nosyje agavos kvapas dera su saldžiomis ir vaisinėmis natomis bei šiek tiek pikantišku medienos kvapu. Skonis yra patvarus, sotus, su saldžiomis ir citrusinėmis natomis, pavyzdžiui, medumi, ir maloniu pikantišku atspalviu, kuris pailgėja. Išbandykite tiesiai, mėgaukitės kiekvienu gurkšniu.