Elephant Aged Gin tiek destilēts ar London Dry metodi tradicionālā Arnolda Holšteina vara alembikā nelielās partijās pa 600 pudelēm. Bāze sastāv no Elephant London Dry džina, ar rudzu spirtu un 14 botāniskajiem produktiem, no kuriem 5 ir Āfrikas, bet atšķirīgos daudzumos salīdzinājumā ar oriģinālu un ar spirta saturu 52 tilp. iztur apmēram gadu ozolkoka mucās. Rezultāts ir zīdains un pikants džins pēc garšas, ar dūmakainām, bet saldenām notīm, ko papildina patīkams vaniļas nokrāsa. UN' ļoti mīksts, īpaši nobeigumā, un sātīgi, bagātīgi ar garšas notīm. Ideāli izdzerts tīrs, kā arī jaukts.
Visas pudeles ir personalizētas, etiķete ir rakstīta ar roku, un logotips norāda uz burtiem, kas izmantoti deviņpadsmitā gadsimta pētnieku mājās nosūtītajās vēstulēs, stāstot par viņu atklātajiem botāniskajiem materiāliem un saviem piedzīvojumiem. Aged versijai ir nelielas dizaina atšķirības, kas uzlabo šī ierobežotā izdevuma ekskluzivitāti.
Kopš tās dibināšanas 2013. gada septembrī, Elephant Gin ziedo 15% no ieņēmumiem diviem fondiem, kas nodarbojas ar Āfrikas floras un faunas saglabāšanu: Big Life Foundation's Ranger Club un Space For Elephants Foundation. The ekoloģiski ilgtspējīga un sociāli ilgtspējīga ražošanas metode no Elephant Gin atzina Positive Luxury, kas zīmolam piešķīra savu tauriņa zīmi.
