Insulae džins ir Sicīlijas dārgakmens, kas spējis pārveidot neapstrādātos dimantus, kas ir šīs zemes dabas resursi, par kaut ko unikālu. Sicīlijā faktiski tiek kultivēti daudzi botāniskie augi: Sirakūzu citrons; Saldais un rūgtais apelsīns no Katānijas; "Vēlais" mandarīns no Ciaculli; Carob of Ragusa; Ispica sezama; Bronte pistācijas; Noto mandele; Jasmīns. Džins pārstāv jaunās sicīliešu paaudzes, kas modernā, novatoriskā un dinamiskā veidā turpina salas vēsturi un kultūru, kas apvieno Austrumus un Rietumus.
Insulae Gin ir ļoti daudzpusīgs miksēšanā. Kadiķis līdzsvaro sevi ar Sicīlijas citrusaugļiem un žāvētu augļu pikantajām notīm, īpaši ar ceratoniju. Ārkārtīgi mīksts, Tās spirgtums To piešķir pēc destilācijas pievienotās jasmīna ziedu notis.
