Melnais ķiploks pēc garšas un tekstūras pilnīgi atšķiras no tradicionālajiem ķiplokiem, un to izmanto gardēžu virtuvē, jo tas ir nepārprotami maigāks un patīkamāks, īpašības, kas atrodamas arī džina uzlējumā. Nero Džina kungs ir dzimis ar ideju padarīt šo konkrēto ķiploku veidu pazīstamu ārpus tīri gastronomiskās pasaules.
Pēc garšas melnais ķiploks piešķir Nero Džīna kungam izsmalcinātu un īpašu garšu, kas atgādina maigo lakricas garšu un kļūst par optimālu, lai nogaršotu vienu pašu vai ar būtībā neitrālu tonizējošu ūdeni. Atpazīstamās un gandrīz saldās ķiploku notis harmoniski sajaucas ar kadiķi un timiānu un mandarīnu, lai radītu apburoši sarežģītu un valdzinošu attēlu.