Gin Tonic, kas ir svaiguma elpa ar Apūlijas smaržām: džina olīveļļu, citrona aromātu un pikantu pieskārienu.
Sastāvdaļas:
- 50 ml Apūlijas džins
- 150ml Neiztrūkstošais sausais rūgtais toniks ūdens
- 3 strēmeles citrona miziņas
- 3 bazilika lapiņas
- Sičuaņas pipari
- Cubetti di Ghiaccio
preparation: Ielieciet trīs citronu mizas glāzē un viegli sasmalciniet tās ar piestu. Pievienojiet Gin di Puglia un samaisiet. Piepildiet glāzi ar ledus gabaliņiem un ielejiet tonizējošo ūdeni. Pievienojiet bazilika lapas un rīvētus Sičuaņas piparus, tad viegli samaisiet un pasniedziet.