Olimpijas atšķirīgās iezīmes ir patīkama kardamona smarža un košas pikantās un citrusaugļu notis, ko piešķir Timuta pipari. Dažādie klātesošie augi padara to rūgtu kā rūgtu, bet salduma piegarša liek Olimpijai novērtēt pat vissmalkākās garšas. Pateicoties tā intensīvajam un daudzpusīgajam raksturam, to var baudīt sajauktu kokteilī vai uz akmeņiem, bet tas sniedz vislabāko ar burbuļiem.
Rūgto Olimpijas rūgto ir iedvesmojusi sieviete, kas savā veidā ieņēmusi sieviešu vēsturi: Olimpe de Gauge, kura Francijas revolūcijas laikā smagi cīnījās par neaizsargāto, bet galvenokārt sieviešu tiesībām. Visu mūžu viņš cīnījās, lai viņiem būtu tiesības balsot un runāt tik daudz, cik viņiem bija tiesības iet uz karātavām. Un tad, ironiskā kārtā, viņa nomira ar giljotīnu.
Uz etiķetes parādās jauka pārinterpretācijaOlympia Manets ar jauku Negroni glāzi rokā.
