Dhea apiņu sausais džins

Projekts Dhea radās prieka pēc 2021. gada jūlijā, no Alesandro Rudas aizraušanās ar džinu un mājas brūvēšanu (alus ražošanu mājās). Pateicoties Emilio Rocchino atbalstam, tika realizēta ideja par džinu, kurā papildus kadiķim bija arī apiņi.
Dhea Hops Dry Gin ir "neparasts" džins, jo ožas sajūtas neapstiprina garšas sajūtas. Patiesībā degunu apreibina apiņu aromāti, savukārt degustācijas laikā zālaugu daļu vājina citrusaugļu daļas svaigums, ko piešķir Pompia, reta Sardīnijas endēmiskā citrusaugļa, kas sagatavo muti balzamiko dabai. no kadiķa un padara dzērienu mīkstu, tas ir patīkami.