VIDA de San Luis Del Rio® ir amatniecības organiskais Mezcal no Del Maguey. Viegli sajaucams, tas paredzēja ļoti pieprasītu un ļoti atzītu kategoriju bārmeņu pasaulē.
Izgatavots ar rokām, tas tiek destilēts ļoti lēni divas reizes mazos vara destilācijas traukos, kas novietoti gar upi un ko darbina koksne, lai sniegtu tos aromātus, kas uzsver tā daudzpusību kokteiļos.
Garšas notis: augļu aromātu, medus, vaniļas un grauzdētas agaves nokrāsas; pēc garšas ir viegli atpazīt ingveru, kanēli, dedzinātu sandalkoku, banānu un mandarīnu, ar garu un mīkstu apdari. Lai dzīvo VIDA!
Amerikāņu mākslinieks Rons Kūpers 1995. gadā nodibināja Del Maguey Single Village spirta rūpnīcu ar mērķi padarīt autentisku un amatniecisku mezcal pazīstamu pasaulei. Pateicoties spēcīgajām attiecībām, kas nodibinātas ar pamatiedzīvotāju meksikāņu kopienām Oaksakas un Pueblas reģionā, Del Maguey aizsargā un saglabā senos ražošanas procesus, kas simtiem gadu nodoti no paaudzes paaudzē. Šīs tradicionālās metodes apvienojumā ar Meksikas daudzveidīgajiem mikroklimatiem un teritoriju piešķir katram produktam unikālu un sarežģītu raksturu, kas izceļ ģimenes ražotāja mākslu.
