VULKĀNS
ETNA
DRY DŽINS
Vulkānā dzimis auksts savienojums, kas veido tā īpatnības
Kadiķis ir savvaļas no Etnas. Ogas tiek novāktas dažādos augstumos un tiek radīts augļu maisījums, sulīgāks un minerālāks nekā klasiskais kadiķis.
Slota, savvaļas fenhelis, rūgtais apelsīns un lazdu rieksti papildina Sicīlijas ekosistēmu, harmonizējot džinu.
