Casa Corralejo, opgericht in 1775, is ondergedompeld in de plantages van Weber Blu, het meest kostbare type agave dat wordt gekweekt, omringd door citroenbomen, die het de karakteristieke citrustonen geven die het in de mond onderscheiden.
Tequila Corralejo Blanco wordt onmiddellijk na distillatie gebotteld, zonder veroudering te ondergaan: de neus verwelkomt ons met duidelijke plantaardige aroma's van agave, in harmonie met citrustonen en bloemengeuren, terwijl de slok herinnert aan tonen van gekookte agave geassocieerd met hints van groenten, citrus en honing . De afdronk is lang en zijdeachtig, licht kruidig en fris.
