Xamorphos Gin

Xamorfos Gin is een London Dry Gin geproduceerd in Salerno door de micro-distilleerderij Distill-Hub, ingehuldigd in 2021. Acht plantaardige ingrediënten waaronder Kaffir bladeren, citroengras en peper fi Timut zijn doordrenkt met verschillende tijden in alcohol uit tarwe en water, het geheel wordt dan gedistilleerd in een discontinue koperen alambiek met twee andere met stoom gedestilleerde plantaardige ingrediënten: vlierbloesem en rode rozenblaadjes. Met deze bijzondere techniek is de distilleerder Lorenzo Spagnolo erin geslaagd om een ​​gin te verkrijgen met een uitstekende balans tussen zoete en kruidige hints, tussen citrus en bloemige tonen. Een aangename intensiteit en persistentie die Xamorfos Gin een uitstekend product maken om te mixen.