De essentie van AmaGin is afkomstig van geselecteerde plantaardige ingrediënten en van het extract van ontsteelde afvallen van druiven die geschikt zijn om Amarone della Valpolicella DOCG te worden. Het heeft een intens en elegant karakter, wat tot uiting komt in de bijzonderheid van de verleidelijke rosékleur, in de droge smaak en in het delicate aroma. De omhullende noten van jeneverbes ontketenen smaaksensaties in de mond in symbiose met de licht fruitige geuren van het afvallen-extract. Om het recept compleet te maken geven kaneel, zoethout en bergamot het een bloemige geur en een licht kruidige smaak. Dit zijn de botanische interesses die AmaGin tot een van de meest waardevolle en originele producten in zijn soort maken, of je het nu puur drinkt of gebruikt als basis voor uitgebreide cocktails.
AmaGin wordt bewaard in een elegante fles verpakt in een reliëf zeefdruk voorstelling met de hand gemaakt door de hedendaagse kunstenaar Serafino Rudari, die is geïnspireerd door het oude Shakespeariaanse verhaal van Romeo en Julia.