In de neus en in de mond is Old Curiosity Apothecary Rose Secret Garden Gin zeer bloemig dankzij de tonen van verse roos, gecombineerd met een zeer lichte suikerachtige noot en een vleugje engelwortel.
De plantaardige producten worden met de hand gekweekt, geoogst en gedroogd in The Secret Herb Garden, in de heuvels buiten Edinburgh. De belangrijkste van deze gin is natuurlijk de officiële roos, Welke geeft de gin de roze-oranje kleur die verandert in contact met het tonic water.
