Een Gin Tonic met frisse en bloemige geuren waar je de hele zomer gek van wordt!
ingrediënten:
Voor de gin-tonic:
- 50 ml Elephant London Droge Gin
- 150 ml Onmisbaar droog bitter tonic water
- 1 eucalyptusvrucht
- 1 sinaasappelschil
- Ijsblokjes
Voor het gearomatiseerde ijs:
- 500 ml water
- 10 g kaasjeskruid
- 10g oranjebloesem
voorbereiding:
Voor het gearomatiseerde ijs: Laat 500 g kaasjeskruid en 10 g oranjebloesem een uur trekken in 10 ml water, giet het geheel in de ijsvormpjes en verdeel de bloemen over de vormpjes. Vries in de vriezer.
Voor de Gin Tonic: Doe een of twee gearomatiseerde ijsblokjes (afhankelijk van de grootte) in de ballonbeker en vul deze vervolgens af met gewoon ijs. Voeg het gin-tonicwater toe en decoreer met een gedroogde eucalyptusvrucht en een eetbare sinaasappelschil. Meng voorzichtig en serveer.