De geur van zomerse weiden, vers bloeiende bloemen en alle smaak van Xamorfos Gin in een zeer frisse Gin Tonic.
ingrediënten:
Voor de gin-tonic:
- 50 ml Xamorfos Gin
- 150 ml Onmisbaar droog bitter tonic water
- 3-4 verstuivingen vlierbloesemspray
- 3 eetbare rozenknopjes
- Ijsblokjes
Voor de gearomatiseerde spray:
- Water
- Citroensap
- suiker
- 2 theelepels vlierbloesem
- 2 jeneverbessen
voorbereiding:
Voor de gearomatiseerde spray: Verwarm een oplossing van water, citroensap en suiker in een 1/1/1 verhouding in een pan. Voeg als het kookt twee theelepels vlierbloesem en twee theelepels jeneverbessen toe en laat een minuutje sudderen. Haal alles van het vuur en voeg het sap van een uitgeperste halve citroen toe.
Voor de gin-tonic: In een ballonbeker gevuld met ijs giet je 50 ml Xamorfos Gin en het tonic water. Voorzichtig mengen en decoreren met drie rozenknopjes. Strooi citroen-vlierbloesem spray op en rond het glas.
