Nocino

De Nocino di Modena is een hoeksteen van de Modenese traditie, geproduceerd in Modena door een van de oudste distilleerderijen in Italië sinds 1814. Sinds 2004 is de Nocino di Modena Casoni erkend als een typisch Modenees product door de Kamer van Koophandel en aangeduid met de collectief merk 'Tradition and Flavours of Modena'. De essentie van walnoot, ideaal na de maaltijd, puur of met ijs.