De coöperatie Mezcales de Leyenda bevordert duurzaamheid bij de productie van mezcal Joven in Mexico. Alle producten zijn USDA en CCOF gecertificeerd biologisch.
Guerrero is een Mezcal blanco 100% maguey popalote met Agave cupreata van Xochipala, met dubbele distillatie in een koperen alambiek.
