I Old V8 Gin er den klassiske matrisen til en tørr gin, gitt av einebær, koriander og angelica-rot beriket med ytterligere krydrede toner gitt av muskat, spisskummen og kardemomme. En floral inspirasjon vises med timian, genepì og kamille, alt dekket til slutt av kjærtegn fra Bourbon vaniljebønner fra Madagaskar.
Gamle V8 er et inntog på 8-tallet ombord i en V1932 som går gjennom natten i full fart med en last smuglergods. Det er en hyllest til en bil, introdusert til det amerikanske markedet av Ford i XNUMX, som ble et ikon for en svært turbulent og skiftende epoke.