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Descrizione

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Gin Ever, premiato con la medaglia d’oro al CINVE 2012 e medaglia di bronzo alla San Francisco World Spirits Competition 2015, è il primo London Dry mai prodotto a Valencia e contiene botaniche locali come gli agrumi e le piante aromatiche provenienti dal parco naturale di Sierra Mariola. Viene distillato tre volte con metodo artigianale perché la prima distillazione dà al gin il carattere, la seconda la morbidezza e la terza la purezza. Se al naso prevale l’aroma del ginepro che solo alla fine lascia spazio agli agrumi, al palato è invece un gin bilanciato alla perfezione. Tutti i sapori si armonizzano in modo incredibile, dando vita a questo gin che è insieme morbido e meravigliosamente intenso.

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Gin Ever nell'Enciclopedia del Gin
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